Nature Cookta Gesztenyeliszt 500 g

Először 45-50 °C-on szárítják 15-20 napig, utána géppel hántolják. Eltávolítják a törmelékeket is, majd átszitálják az egészet. Először géppel, majd kézzel is átválogatják, csak ezután őrlik finomra.

Franciaországban a mai napig a péksütemények egyik kedvenc alapanyaga.

Hazánkban Beatrix királyné nevéhez fűződik, hogy a gesztenyés receptek elterjedhettek. Gesztenyelisztből sütöttek kenyereket és egyéb ételeket azokon a területeken, ahol nem termett meg a gabona, így például a Göcsejben és az Őrségben is.

Ezzel az alapanyaggal 100%-ban helyettesíthetjük a receptben előírt mennyiséget, de más lisztekkel is keverhetjük. Erőteljes aromájának köszönhetően főként azoknak ajánlott, akik kedvelik a gesztenye ízét.

Kimondottan kenyerek és péksütemények sütéséhez javasolt, főleg mandula, mogyoró, méz, gesztenye és csokoládé ízű ételekhez.

Használja fel a Nature Cookta Gesztenyelisztet kelt tészták, palacsinták és kekszek készítéséhez. Erőteljes aromája a gnocchi tésztájával is kiváló.

Eredeti csomagolásában tárolva száraz, hűvös helyen tartandó!

Főleg a nyári hónapokban felbontása után tartsa hűtőszekrényben 0-4 °C között, óvja az élősködőktől.

A gesztenye a diófélékhez tartozik, ezért az arra allergiásoknak nem ajánlott a fogyasztása!

A gesztenyeliszt fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet.

Tartalmaz: 100% gesztenyeliszt

Származási hely: Olaszország

Kiszerelés: 500 gramm